Desnutricion

Desnutrición: 
Estado patológico resultante de una dieta deficiente en uno o varios nutrientes esenciales o de una mala
asimilación de los alimentos.

Hay 3 tipos de desnutrición: 

1. Desnutrición aguda: Deficiencia de peso para altura (P/A). Delgadez extrema. Resulta de una pérdida de
peso asociada con periodos recientes de hambruna o enfermedad que se desarrolla muy rápidamente y es
limitada en el tiempo.

2. Desnutrición crónica: Retardo de altura para la edad (A/E). Asociada normalmente a situaciones de pobreza,
con consecuencias para el aprendizaje y menos desempeño económico.

3. Desnutrición global: Deficiencia de peso para la edad. Insuficiencia ponderal. Índice compuesto de los
anteriores (P/A x A/E = P/E) que se usa para dar seguimiento a los Objetivos del Milenio.






BIBLIOGRAFIA

http://www.unicef.org/lac/glosario_malnutricion.pdf